Valdichiana: Corso di cucina toscana

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Impara a cucinare i piatti della tradizione toscana

Unisciti alle casalinghe e alle nonne locali in una coinvolgente lezione di cucina, preparando piatti semplici ma deliziosi, tipici del periodo della mezzadria.

Il tour culinario inizia con un assortimento di bruschette e crostini, conditi con pomodori freschi, basilico e olio extravergine di oliva toscano. Successivamente, imparerai l'arte di impastare acqua e farina per creare i pici, la famosa pasta fatta a mano della provincia di Siena. Una salsa saporita e un delizioso dessert fatto in casa seguono la preparazione della pasta.

In mezzo alla frenesia della cucina, un bicchiere di vino è sempre pronto a tenere alto il morale. Al termine della lezione, i piatti appena cucinati attendono su una tavola splendidamente apparecchiata. Non resta che gustare questi capolavori culinari, perfettamente abbinati ai vini locali.

Included:
* Antipasto di benvenuto
* Corso di cucina toscana
* Pranzo o cena
* "Grembiule "Valdichiana Living

Not included:
* Servizio di trasporto

Valdichiana: Tuscan Cooking Class

Learn to cook traditional local Tuscan dishes

Join local homemakers and grandmas in an engaging cooking class, crafting simple yet delicious dishes as typical in the mezzadria period.

The culinary tour starts with an assortment of bruschetta and crostini, topped with fresh tomatoes, basil, and Tuscan extra virgin olive oil. Next, learn the art of kneading water and flour to create pici, the famous handmade pasta from the Province of Siena. A flavorful sauce and a heavenly homemade dessert follow the pasta preparation.

Amidst the cooking hustle, a glass of wine is always ready to keep the spirits high. As the class concludes, freshly cooked dishes await on a beautifully set table. All that's left is to enjoy these culinary masterpieces, perfectly paired with local wines.

Included:
* Welcome appetizer
* Tuscan cooking course
* Lunch or dinner
* "Valdichiana Living" apron

Not included:
* Transport service

Duration: 03:00 h

Advance arrival time: 0:10:00 h

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Starting point: 7 Piazza Grande