Menú Degustación Molino de Pez // Molino de Pez, Barcelona / 2024

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Qué vas a disfrutar
🍽️ Saborea la calidad y tradición  
🌿 Producto local y de temporada  
🌟 Ingenio culinario de Nino Redruello

Información
📅 Fecha: selecciona durante la compra
🕒 Hora: 13:30h a 15:30h
📍 Lugar: Molino de Pez

Menú

• Cazón en adobo con salsa tártara
• Mollete de carrillera
• Corvina a la brasa con su pilpil ó Secreto ibérico a la parrilla
• Tiramisú con helado de café
• Incluye refresco, copa de vino tinto o blanco, agua y café

Descripción
Cerca del Paseo de Gracia, a medio camino entre el Eixample y el Barrio de Gràcia, se encuentra Molino de Pez, el tercer proyecto de Familia La Ancha en la ciudad condal. Honestidad, austeridad, calidad, recetas tradicionales actualizadas y respeto absoluto al producto, cuidando y preponderando el trato con el proveedor local. Nuestra cocina está sujeta a la temporada y mucha artesanía. Disfruta de un menú perfecto para saborear el ingenio de nuestro chef Nino Redruello y de la mejor materia prima de la zona.